第99章 腌酸菜(第1/2 页)

周俊良赶紧跑到后院，他们两家的后院开了一个小门，主要是方便赵修远他们给菜浇水，当然也是方便林染摘菜。

周俊良过去一看，只见陆博裕拿着刀在砍大白菜呢，而且已经砍了不少了。

“博裕，你砍大白菜做啥？”

“染染要做腌酸菜，我帮她把大白菜先砍了。”陆博裕见是周俊良，给他解释了下。

“我也来帮忙。”周俊良一听林染在做酸菜，周俊良赶紧回去找了把刀，这个他很喜欢吃打算多砍一点。

当初种菜的时候，林染就说过要做一些酸菜，不然冬天的时候没什么菜吃，他们种菜是一起，林染做酸菜也是一起的。

两个人动作很快，没多久就把陆外婆要的数量给砍好了。

“这就够了吗？会不会太少了，多砍点吧。”周俊良看着才砍了不到四分之一的地。

“够了，这里够做三大缸了，再砍也没缸子装了。”

“那然后呢，然后要怎么做？”周俊良只吃过酸菜，不知道酸菜怎么做。

“先放在这里晒一晒，傍晚的时候再收回去，等晚上我妈和我奶奶她们来做。”

陆博裕见菜砍完了，想着腌菜的缸子还没有洗，那么大一个缸子，林染不一定搬得动。

“走，我们把腌菜的缸子也洗一下晾着先，缸子太重了，染染拿不动。”陆博裕一边搭上周俊良的肩膀，拐着周俊良一起去搬缸子。

两人又把缸子搬到院子里，提了几桶水，把缸子里里外外都洗了一遍才放到太阳下晒着。

听到声音的林染从房间里出来：“小哥，你们帮我把缸子也洗了？”

“缸子太重了，我先帮你洗了放在这里晒着，你不用管，晚上我来再帮你拿进去。”

晚上吃完饭，周俊良也过来了。

陆博裕把菜根切掉，外婆和舅妈两个人把不好的叶子和老叶子都剥皮，其他几个人负责用清水把菜洗干净，还要把菜里的水甩一甩。

林染本来打算帮忙，被外婆他们打发去烧水去了，腌酸菜这活外公和舅舅他们以前每年都要帮忙，上手起来极快。

其实以前腌菜的时候林染也想帮忙的，只是每次都被舅妈打发走了，要么看书，要么吃东西。

等菜都洗干净之后，陆博裕又把大白菜用刀从中间切一下，舅舅和外公再用手掰开，舅妈和外婆烫菜，周俊良再拿走凉水沥干，几人分开合作，没到一个小

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