第三十九章 笋干(第2/2 页)
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瑜一人背着一个小背篓。
一家人步子欢快的往后山竹林去。
那块竹林是野生的,特别大的一片,在溪山村的范围内,溪山村的村民都可以去挖。
陈小飞他们家已经挖了几天了,日日都吃新鲜的炒竹笋。
小瑜去他家吃了一顿饭后,馋的不得了。
今日见叔叔婶婶空了,这才闹着要去挖竹笋。
来到竹林。
几人开挖。
梨桃和沈肃负责挖,小川小瑜则开心的刨去上面的泥土,将鲜嫩的竹笋装进背篓。
“好多竹笋!”
小瑜一眼望过去,处处都是微微冒尖的竹笋。
不一会儿,她就捡了一小背。
小川也捡了一小背。
足足两背篓竹笋,让两个孩子很有成就感。
梨桃挖的也十分起劲。
她一边挖,一边想着。
这些竹笋可以制成笋干储存起来,就算是到了冬日里,也能吃上竹笋。
那就多挖一些,多做一些。
除开竹笋,还可以储存一些其他的菜。
比如木耳,还有青菜豆角等等,都可以做成干,或是做成泡菜。
梨家倒是有泡菜、咸菜这些,沈家却没有做这些。
梨桃想着,泡菜咸菜都可以开始做起来了。
一想到到了冬天,能每天换不同口味的菜吃,她就一阵兴奋,干劲十足!
几人花了半天时间,收获了满满四个背篓的竹笋。
“婶婶,这些笋子吃不完会不会坏掉啊?”小瑜皱起了一张小脸儿,突然露出担忧的表情。
梨桃笑了笑,摸摸她的头。
“放心吧,吃不完的,可以做成笋干,放进坛子里储存起来,就算是到了冬天,小瑜也有笋干可以吃。”
“这是真的吗?冬天也能吃笋干?”小瑜很惊讶。
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