第226章 做月饼(第2/2 页)
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各自开始揉面。
这一次，姜雪打算制作大量的月饼，不仅要满足姜家村村民的需求，还要为店铺的售卖做准备。因此，她决定尽可能多地制作。
面粉被均匀地倒在干净的面板上，接着加入磨好的糖粉和猪油。
姜雪指导大家轻轻地将这些材料拌匀，使它们充分融合。然后，她让大家用自己从旁边拿来的水和面，一边加水一边搅拌，直到面粉变成柔软的面团。
在姜雪的指导下，村民们开始忙碌地制作月饼。她们一边和面，一边交谈着，整个厨房充满了欢声笑语。
“族长，这个糖粉和猪油的比例你是怎么想出来的？做出来的面团真的很好吃！”刘婶边揉面边好奇地问道。
姜雪笑着回答：“其实我也是试了几次才找到这个最佳比例的。糖粉能让月饼更甜，猪油则让面团更加柔软，两者结合就能做出口感和味道都上乘的月饼了。”
“原来如此‘’姜李氏佩服地说道。
旁边的姜赵氏也插话道：“族长，我听说你这次打算做很多月饼，是要给村里人和店铺都准备吗？”
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