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八零漂亮女主厨海岛日常[美食]第69节(第2/3 页)

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,我要把这笔钱甩到我妈面前,省的她整天唠叨我好吃懒做!”刘向东已经迫不及待想看看自己老妈子惊愕的神色了。

得知姐姐的饭馆歇业,放寒假无聊在家的姜晓娟马上缠着姜雨禾带她出去玩。

姜雨禾本来就要去海市采购年货,于是便把她带上了。

今天是年廿五,沿街摆满了摊子,十分热闹。有卖鞭炮的、年画对联的、年桔、富贵竹等盆栽的,还有各种各样的年货小吃,例如红糖年糕、饺子酥、信封饼、京果,糖贡等,年味十分浓厚。

看到糖贡,姜雨禾便想起出门前江海兰的叮嘱,她说她要亲自做京果、糖贡,叫自己只需要把原材料买回来即可。

姜雨禾便依言买了些原材料,看到小丫头眼巴巴地看着年货小吃流口水,姜雨禾便道:“喜欢吃什么自己挑。”

“我想吃年糕!”小丫头指着一块块圆圆的年糕说道。

姜雨禾顿时想起前世去海岛旅游时恰逢春节,大年初一那天早上民宿老板送了自己一盘年糕,他说海岛人记忆中的年味,是从一块甜的年糕开始的,年糕谐音“年高”,有着年年高升的寓意,而它那圆圆的形状,也象征着一家人团团圆圆。

民宿老板给的年糕有两种,分别是红糖、白糖,他把年糕放进沾了蛋液的锅里煎,虽然在她看来,民宿老板煎的年糕不够外酥内软,没有控水以致于不够粘糯弹牙,但她仍然觉得那年糕滋味不错。

视线再落在摊子上,只见这里除了白糖、红糖年糕,还有用沙糖做的棕色年糕,用斑斓叶汁做的绿色年糕,每一种口味姜雨禾都买了半块,又买些糖果、饼干、京果等年货。

随后两人来到了东门市场。

都说菜市场是一座城市的灵魂,在前世姜雨禾来海市旅游时,民宿老板便介绍说想要体验正宗的海市“老式”生活,就必须到海市的东门市场。

而80年代末的东门市场已经有着浓厚的老海市气息,只见这里货源丰富多样,琳琅满目,聚集了海岛各市县的海特产,特别是海鲜干货让人目接不暇,许多人都来这边采买年货。

年夜饭怎么可以少得了海鲜?哪怕生在海边,一年到头都舍不得吃上一顿海鲜的海岛人,在这个时候也忍不住奢侈一回,买上虾蟹、海甘鱼等过个好年。

因为之前叮嘱过彬哥给自己留一些海鲜,所以姜雨禾便没有买这些生鲜,而是买了些花胶、干贝、干海参等干货。

过年还少不了水

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